Ejemplo de solución de un problema con la herramienta Solver de Microsoft Excel 2021, partiendo de un ejercicio planteado en el examen de la especialidad de Procesos Comerciales en 2021 en Cantabria.
Ojo, seguramente no hay un único planteamiento de la hoja de cálculo, pero sin darle muchas vueltas parece que puede servir.
Una cooperativa dedicada a la cosecha y envasado de arroz dispone de tres instalaciones en las que
realizan el descascarillado, vaporizado y envasado de distintas variedades de arroz (R1, R2 y R3) en
diferentes zonas del levante de España. En cada instalación se envasan las siguientes cantidades de
arroz (indicadas en miles):
| Instalaciones refinado | Producción Kg (en miles) (envasado) |
| R1 | 300 |
| R2 | 200 |
| R3 | 500 |
Así mismo, la empresa dispone de cuatro instalaciones de almacenamiento y distribución del arroz (Norte,
Sur, este y Oeste), hasta donde necesita transportar toda esa producción. Cada almacén tiene una
demanda, que viene determinada por su capacidad de almacenamiento:
| Almacenes | Capacidad de almacenamiento Kg (en miles) |
| Norte | 260 |
| Sur | 240 |
| Oeste | 500 |
La empresa necesita transportar el producto desde las instalaciones de refinado y envasado hasta los
almacenes.
El coste de transporte del arroz varía de una instalación a otra, siendo los siguientes (en €/Tm):
Explicar con estos datos cómo utilizarías la herramienta Solver de la hoja de cálculo Excel para determinar
las cantidades de arroz a transportar entre cada una de las instalaciones, de forma que se minimicen los
costes del transporte.
SOLUCIÓN
